Pour la rentrée, nous faisons un zoom sur Alto EVENT. La cellule événementielle d’Alto café, reconnue pour son dynamisme et sa flexibilité, fait parler d’elle grâce à un calendrier bien chargé. Ainsi, nous avions envie de partager avec vous les coulisses de cette activité en pleine expansion à travers l’interview de Pacôme Ihler, Responsable du pôle EVENT.
Pacôme, en deux mots Alto EVENT c’est quoi ?
Alto café, c’est le coffee shop à la française, malin, flexible et optimisé. Une réelle plus-value pour servir un café de barista, des jus ou des smoothies faits maison à tout moment de l’année et de la journée.
La force de l’événementiel « by Alto » c’est la capacité à se déployer rapidement et avec professionnalisme pour tout type d’événement.
Quelles sont pour toi les ‘MUST’ d’un pro de l’événementiel ?
Rigueur. Anticipation. Organisation. Sont mes maîtres mots. Et… être joyeux bien sur 🙂
Quel a été l’événement le plus marquant pour toi ? Pourquoi ?
Il y en a tellement… mais je dirais la COP21.
Lorsque j’ai reçu l’email de la part du cabinet de Laurent Fabius, j’ai su qu’Alto pouvait relever le défi, mais je ne m’attendais pas à un tel rendement : nous avons vendu l’équivalent d’une piscine olympique de café en 15 jours d’événement !
Peux-tu nous dévoiler quelques événements à venir ?
De nombreux événements culturels, sportifs et d’entreprise nous attendent cette année.
Pour les semaines à venir, nous préparons avec entrain Maison et Objet, notre événement phare de l’année, ainsi que Who’s next. Aussi, nous aurons le plaisir de servir les visiteurs de la Fondation Louis Vuitton pour les journées du Patrimoine du 15 au 17 Septembre. Et en fin de mois, nous serons au Grand Prix du Qatar le 30 Septembre et 1er Octobre. Au plaisir de vous y retrouver !
C’est une rentrée forte en café ! Nous ne pouvons pas résister à te poser la question : comment fais-tu avec tes 2 bras ?
L’envie du travail bien fait me motive chaque jour, même si c’est parfois difficile de combiner le développement commercial d’Alto et les opérations au jour le jour, avec tous les aléas qui définissent le secteur événementiel. En avant première je vous annonce donc que nous lançons un recrutement pour assister le département EVENT.
Pour finir, où vois-tu le pôle Alto EVENT dans 5 ans ?
Tout d’abord, avec un agenda encore plus rempli, une équipe et une flotte déployée en événements aux quatre coins de la France. Et surtout, de nouveaux concepts à la pointe de la technologie et de l’innovation, car c’est ce qui démarque Alto sur le terrain et aux yeux de nos clients.
Merci Pacôme. Nous te souhaitons une belle continuation et… go Alto EVENT !
