Après 13 années de présence sur le marché français, Alto café affirme sa stratégie de croissance avec l’ouverture de son premier flagship parisien. Cet établissement prévu pour une ouverture début Juillet, s’installera au 44 rue Rivoli à Paris, dans un espace de 40 m².
Nouveau challenge pour la marque reconnue depuis plus de 13 ans dans le secteur du retail, de l’événementiel et de la restauration d’entreprise.
En posant ses valises dans le 4ème arrondissement de Paris, à quelques mètres de l’Hôtel de Ville, Alto café affirme ainsi son désir de développement sur le marché français.
« Il est l’heure de sédentariser notre mobilité ! C’est notre premier point de vente en propre, ce qui est maintenant nécessaire pour continuer à développer notre offre, innover et suivre les évolutions du marché. Le pari de taille est de garder un concept mobile, malin et ludique mais dans un lieu fixe. Le modèle économique, lui, sera nouveau (dont la capitalisation liée au fonds de commerce) et nous ouvrira de nouvelles perspectives de croissance » Tom Wallis, Fondateur d’Alto café et Dominique Thuillier, Directeur Général de la marque.
Placée sous le thème du savoir-faire café et métier de barista, cette ouverture aura pour objectif de renforcer notre notoriété, démontrer notre agilité et fidéliser le consommateur final. Mais pas seulement, puisqu’elle servira aussi de vitrine pour nos futurs franchisés et clients désireux d’implanter le concept Alto café dans leurs projets. Un concept de coffee shop facilement duplicable qui reflètera toutes les possibilités à disposition de nos clients.
Pour ce flagship, nous avons donc misé sur un design et un environnement qui impactera la mémoire et les sens de nos visiteurs, en y implantant un univers numérique, innovant et représentatif de la marque avec son module phare, l’Alto Popup. L’offre de petite restauration proposée aux consommateurs finaux se verra aussi élargie pour garantir une satisfaction gustative sur toutes les offres.