Rencontre avec Dominique Thuillier, directeur général d’Alto

  Ouvert en Juin 2014, Alto café Reims souffle les bougies de ses 6 premiers mois avec, en cadeau, un nouveau format ! Il était temps de s’agrandir pour s’adapter au flux. Quoi de plus normal chez Alto café où tout est sur roues, pour répondre à vos besoins, vousLire la suite

L’événementiel chez Alto café, c’est une histoire qui marche ! A tel point que les besoins se sont décuplés : entre un Altomini de 1m2 et un Altomobile… il manquait un élément ! La force de Alto café c’est certainement notre expertise et notre agilité. Vous organisez un salon dans unLire la suite

En cette fin d’année, les afficionados de café auront enfin un peu de lecture en français ! Bien sur il y avait The World Atlas of Coffee par James Hoffman, ou bien encore The Coffe Roaster’s Companion par le brillant Scott Rao, mais désespérément rien dans le monde francophone. Nous nousLire la suite

Lundi, 10h03, dans une des nombreuses tours de La Défense : « Jus de chaussettes ! », « Amer », « Pas cher ! Mais berk ! »… Voilà ce qu’on peut entendre autour de la machine à café. Alors, le Lundi n’est déjà pas un jour facile, mais si en plus le café de la pause café (régie par leLire la suite

Le Mélange Alto café a été sélectionné pour être le sponsor officiel de la discipline phare des Championnats du Café 2015 : le Latte Art Championship ! C’est surement l’épreuve qui provoque le plus de curiosité et d’emballement du public durant les compétitions. Dans cet exercice, les Baristas doivent faire preuve deLire la suite

Alto café passe à la vitesse supérieure dans sa stratégie Franchise en lançant officiellement son développement en Master Franchise. Fort de son réseau national de 22 unités, Alto café poursuit son développement et passe la vitesse supérieure. En Novembre, nous mettions en place la première pierre de notre stratégie Master Franchise enLire la suite

Alto café est en plein développement ! On recrute des baristas ainsi que des managers de points de vente en CDI. Vous êtes expert du café ? Passionné par le service client et la qualité des produits ? Ou bien simplement motivé pour apprendre ces arts délicats ? Vous êtes joyeux, vous avez le sensLire la suite

Alto café crée trois marques et trois logos pour présenter plus précisément chacune de ses solutions qui répondent à des besoins spécifiques. Alto spOt est l’offre historique adaptée aux lieux de passage. Dans les gares, les aéroports, devant les grands magasins ou dans les centres commerciaux, Alto spOt crée unLire la suite